ESCALE Cabernet Sauvignon【エスカル カベルネ・ソーヴィニョン】

輝きのある紫色がかったガーネット色。熟したカシス、ブラックベリー、ブルーベリーなど黒系果実のアロマがリッチに広がり、甘草、バニラ、ブラックペッパーの香りが続く。口当たりは柔らかく、程よく凝縮した果実味にまろやかな酸味が溶け込み、きめ細かなタンニンと苦みの余韻が特徴の味わい。

伝統と新たなチャレンジによって打ち立てられた、南仏ワインの新機軸

南フランス・ラングドック地方で、果実味豊かに育った葡萄の持ち味を最大限に生かすために、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手の一人。コストパフォーマンスの良さは秀逸。

JAN	3760028335825
ワイナリー名	エスカル
国・地域	フランス ラングドック=ルーション
色・種類	赤 スティル
味わい	中重口
容量	750ml
上代(税抜き)	1,500円
税率	10%
受賞歴	ベルリン・ワイン・トロフィー2021 ゴールド(V2020)
格付け	IGP ペイ・ドック
葡萄品種	カベルネ･ソーヴィニヨン 100%
ヴィンテージ	2021
アルコール度数	13.50%
栓	コルク
熟成詳細	一部樽にて熟成
農法
オーガニック認証	なし

 

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