CHATEAU BURGOZONE Via Istrum Pinot Noir【シャトー・ブルゴゾーネ ヴィア・イストラム ピノ・ノワール】

輝きのある紫色を帯びたルビー色。熟れたストロベリーやチェリー、ブルーベリーなど赤と黒系果実の香り。ややスパイシーで、マッシュルーム、オーク、ほのかにココアのアロマが広がる。口当たりは柔らかく、程良い果実味のあるプラムにチャーミングな酸味と余韻に続く細かなタンニン、スパイスが感じられる柔らかさのある味わい。

ブルガリア北部に位置するドナウ川の斜面、標高150～180メートルの場所に約100haの自社畑を所有。大陸性気候に属し、夏は暑く晴れた快適な日が多く、7月は平均で21-24℃である。冬の寒さは厳しく氷点下-18℃まで下がる。石灰岩と黄土が交互に折り重なる複雑な土壌で葡萄を栽培。これにより、造られるワインはクリーンでミネラルな味わいを生み出す。

JAN	3800222240850
ワイナリー名	シャトー・ブルゴゾーネ
国・地域	ブルガリア 北部ドナウ平原
色・種類	赤・スティル
味わい	辛口・中重口
容量	750ml
上代(税抜き)	2,400円
税率	10%
受賞歴
格付け	PGI Danubian Plain
葡萄品種	ピノ・ノワール100％
ヴィンテージ	2020
アルコール度数	14.50%
栓	天然コルク
熟成詳細	ステンレスタンクにて低温発酵ののち、通常発酵。フレンチオーク9-12ヶ月熟成
農法
オーガニック認証	なし

 

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