BONONIA ESTATE Istar Chardonnay 【ボナニアエステート イスタルシャルドネ】

熟したリンゴや洋ナシ、クリームの香りがとても特徴的。
しっかりした美味しいフィニッシュの中に多層の香りや複雑な味わいが交わり合い、長期的な瓶内熟成の高いポテンシャルが感じられる一本。

ボナニア・エステートの歴史は、ローマ帝国の時代から始まる何世紀にもわたる旅のようなものです。19世紀後半には、最初の醸造所の1つが現在のボノニア・エステートの場所に設立されましたが、移行期間中は忘却に沈みました。2013年、現代ブルガリア国家の時代に、同社は復活を始め、今回は自国に情熱を注いで、ここでビジネスを始め、成長することを決意した人々の家族によって統合された近代的な技術を使用してワイナリーとして始まりました。

JAN	3800967000023
ワイナリー名	ボナニアエステート
国・地域	ブルガリア　ドナウ平原
色・種類	白・スティル
味わい	辛口
容量	750ml
上代(税抜き)	2,700円
税率	10%
受賞歴	無
格付け	P.G.I.ダニューブ・プレイン
葡萄品種	シャルドネ 100%
ヴィンテージ	2017
アルコール度数	14.00%
栓	コルク
熟成詳細	フレンチバリック6ヶ月
農法	リュット・レゾネ
オーガニック認証	無

ガーリックシュリンプ、魚介のフリット、クリームシチュー