
CHATEAU BURGOZONE Via Istrum Tamyanka【シャトー・ブルゴゾーネ ヴィア・イストラム タミヤンカ】
¥2,530Price
輝きのある緑がかったレモンイエロー。エキゾチックなライチやフレッシュで繊細なライムの柑橘の爽やかさと白い花の香り。味わいは豊かで柔らかくネクタリンや白桃、粒の大きいブドウの果汁のような瑞々しさが広がる。辛口ながら酸は穏やか。フレッシュ感溢れたフルーティさが広がり、素晴らしい余韻が長く続く。
ブルガリア北部に位置するドナウ川の斜面、標高150~180メートルの場所に約100haの自社畑を所有。大陸性気候に属し、夏は暑く晴れた快適な日が多く、7月は平均で21-24℃である。冬の寒さは厳しく氷点下-18℃まで下がる。石灰岩と黄土が交互に折り重なる複雑な土壌で葡萄を栽培。これにより、造られるワインはクリーンでミネラルな味わいを生み出す。
JAN
3800222241437
ワイナリー名
シャトー・ブルゴゾーネ
国・地域
ブルガリア 北部ドナウ平原
色・種類
白・スティル
味わい
辛口
容量
750ml
上代(税抜き)
2,300円
税率
10%
受賞歴
格付け
PGI Danubian Plain
葡萄品種
タミヤンカ100%
ヴィンテージ
2021
アルコール度数
13.00%
栓
スクリューキャップ
熟成詳細
ステンレスタンクにて低温発酵後、シュール・リーにて3ヵ月間
農法
オーガニック認証
なし
アボカドサラダ、魚貝のムニエル、ボンゴレパスタ

