CASALI VITICULTORI Lambrusco Rosso Secco【カザーリ・ヴィティクルトーリ ランブルスコ ロッソ・セッコ】

美しく輝くガーネット色。ラズベリー、野イチゴ、ブルーベリー、ブラックベリー、スミレの花、スパイスの香り。微発泡だがしっかりと泡を感じる、はつらつとしたタンニンとシャープな酸のあるアロマティックな余韻が続くワイン。

歴史と革新が幾重にも重なる造り手。

ワイナリーの歴史は110年以上溯る1900年、スカンディアーノの地で葡萄農園として始まりました。カザーリ・ヴィティクルトーリは自らの歴史に固執する事なくイノベーションを繰り返しその拘りはワインを購入せず自社畑と契約農家の葡萄のみを使用。また、生産量に直結する葡萄の選果の際も一切妥協する事なく厳選する姿勢からもワイン造りへの拘りが感じられる造り手。

JAN	8005161802113
ワイナリー名	カザーリ・ヴィティクルトーリ
国・地域	イタリア エミリア・ロマーニャ
色・種類	赤 微発泡
味わい	中重口
容量	750ml
上代(税抜き)	1,300円
税率	10%
受賞歴
格付け	IGP エミリア
葡萄品種	ランブルスコ・マラーニ 40% ランブルスコ・サラミーノ 40% ランブルスコ・モンテリッコ 20%
ヴィンテージ	NV
アルコール度数	11.00%
栓	コルク
熟成詳細	ステンレスタンク
農法
オーガニック認証	なし

 

サラミ、チョリソー、ソーセージ