CANTINE VOLPI Nero d'Avola Sicilia Organic【ネロダヴォラシチリアオーガニック】

¥1,485

卓越した醸造技術と設備ならではのオーガニックワイン生産者“ヴォルピ”

1914年よりピエモンテ州のトルトーナ地区にてワイナリーを営んでいる“ヴォルピ家”。現在ワイナリーを経営しているのは、3代目になるカルロ・ヴォルピ氏。彼は、ピエモンテの高品質ワインを造る傍らイギリスのオーガニック専門商社“ボトル・グリーン社”との取組みで、イタリア他地域からのオーガニックワインを造り始めました。良質なオーガニックぶどうを生み出す生産者より収穫(全て手摘み!)されたぶどうを現地の醸造所にて厳格な規制の下ワインを造り上げています。出来たワインは、バルクにてピエモンテの醸造所に運び込み、最新設備の温度管理タンクにて貯蔵され、注文ごとにボトリングされます。イタリアでオーガニックワインをボトリング出来る醸造所は数少なく、その卓越した醸造技術と最新設備ならではの品質を認められているワイナリーと言えます。

JAN	8004006003906
ワイナリー名	カンティーネ・ヴォルピ
国・地域	イタリアシチリア
色・種類	赤スティル
味わい	中重口
容量	750ml
上代(税抜き)	1,350円
税率	10%
受賞歴	・2017年:ジルベールエガイヤール2018金賞・2018年:インターナショナルオーガニックワインアワード2019金賞・2019年:インターナショナルオーガニックワインアワード2020金賞・2020年:ジルベールエガイヤール2021金賞
格付け	D.O.C.
葡萄品種	ネロ・ダヴォラ 100%
ヴィンテージ	2020
アルコール度数	13.00%
栓	スクリューキャップ
熟成詳細	オーク樽
農法
オーガニック認証	EU organic logo

味わいについて